بذر گشنیز Coriander
نام علمی: Coriandrum sativum
خانواده: Umbelliferaceae
- نیازمند آب وهوایی خنک
- دمای مناسب برای رشد 18 تا 20 درجه سانتی گراد
- متحمل به سرما
- نیازمند خاکهای لومی با مواد غذایی فراوان
- میزان مصرف بذر در کشت مکانیزه، 10 تا 15 کیلوگرم در هکتار
- عمق کشت مناسب 3-2 سانتی متر
- وزن هزار دانه 12-10 گرم
- آفات و بیماری های مهم سفیدک سطحی، فوزاریوم و لکه برگی